Von der roten Kirsche zum schwarzen Gold

Der Kaffeegarten-Ruhr in der Mustergartenanlage des Grugapark, Essen

Kaffee liegt im Trend. Ob Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Ristretto oder Wiener Melange - selten hat ein Getränk solch eine Vielzahl von Variationen hervorgebracht wie Kaffee.

Hier kommt der Kaffeegarten-Ruhr in der Mustergartenanlage im Grugapark genau richtig. Er gibt Einblicke in die Geschichte und Kultur der aromatischen Bohne.

Auch heute noch spielt Kaffee eine wichtige Rolle im Welthandel. Er ist nach Erdöl der zweitwichtigste Exportrohstoff der Welt. Auf der ganzen Welt leben über 100 Millionen Menschen von der Produktion, Verarbeitung und dem Vertrieb von Kaffee. Doch obwohl Kaffee das Lieblings-Heißgetränk der Deutschen ist und pro Kopf im Jahr 2005 149 Liter getrunken wurden, werden die Produzenten im Süden davon nicht reich.

Der Kaffeegarten zeigt die Lebens- und Arbeitswelt der Kaffeebauern und informiert über Fairtrade. Die garantierten Fairtrade Mindestpreise ermöglichen tausenden von Kaffeebauern ein menschenwürdiges Leben. Fairtrade fördert gezielt genossenschaftlich organisierte Kleinbauern. Sie liefern einen Spitzenkaffee, der ausgezeichnet mit dem Fairtrade-Siegel immer mehr Käufer weltweit findet. So ist der Kaffeegarten ein besonderer Kaffeegarten und unterstützt Fairtrade.

Erfahren Sie mehr über Kaffee, wie er angebaut und verarbeitet wird, wie der Welthandel funktioniert und wie ein guter Kaffee zubereitet wird.

Im Van Eupen-Haus im Kaffeegarten vermitteln Kurzfilme, ein Kaffeegeschichtsbuch und eine kleine Kaffeebibliothek Wissenswertes rund um Kaffee und Fairtrade. Das Van Eupen-Haus ist geöffnet zu Veranstaltungen des Kaffeegartens.

In Röstseminaren zeigt der Hobby-Röster Alex Kunkel die wundersame Wandlung grüner, grasig riechender Kaffeebohnen zum köstlichen Getränk und erzählt Spannendes aus der Kaffee-Kulturgeschichte. Erfahren Sie mehr über den Unterschied kleiner afrikanischer Pearl-Beans und der mexikanischen Maragogype-Riesenbohne.

Als grünes Klassenzimmer bietet der Kaffeegarten ebenfalls Workshops für Kinder und Jugendliche an.

Von Mai bis Oktober sind zehn 2,50 Meter große Kaffeepflanzen zu sehen. Wer Glück hat, kann hier die weißen Blüten der Kaffeebäume entdecken oder nach ca. 3 bis 4 Monaten die reifen, roten Kaffeekirschen. Auf 5 Infostelen erfahren die Besucher mehr über Botanik, Anbau, Weiterarbeitung, Handel und Fairtrade rund um Kaffee.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, ob als TeilnehmerIn einer Veranstaltung des Kaffeegartens oder einfach als Besucher der Mustergartenanlage im Grugapark.

Kontakt:

Eine Welt Netz NRW e. V.

Jürgen Sokoll

Tel. / Fax: 0211/6009-252 -258

juergen.sokoll@eine-welt-netz-nrw.de

www.kaffeegarten-ruhr.de

Flyer Kaffeegarten Ruhr (pdf)

Wir danken den Förderern und Unterstützern des Kaffeegarten-Ruhr:

Van Eupen Stiftung

InWEnt gGmbH aus Mitteln des Landes NRW

Bethe Stiftung

TransFair e. V.